Prologi

Highland Cattle, tuo pitkäsarvinen pörrökarvanauta on laiduntanut ihmisen ilona jo aikoja, ja alkuperäisrotuna säilynyt terveenä ja kaikin puolin kestävänä. Niiden edessä talttuvat niin sitkeät pajukot kuin tiuhat kaislikot - maisemanhoitajia parhaasta päästä. Luontoarvot ja perinteinen laiduntaminen ovat olleet toimintamme kulmakiviä. Pienelläkin karjalla voi halutessaan tehdä merkittäviä asioita: tarvitaan vain suuri sydän, paneutuminen asiaan ja luonnollisesti Highlandit, nuo hommaan sopivimmat eläimet.Kun kasvatustyö tehdään alusta asti hyvin ja eläimen luontaisia arvoja kunnioittaen, on lopputulos taattu: tarjoamme kuluttajille eettisesti ja kestäviä luontoarvoja vaalien tuotettua korkealaatuista lihaa. Laitumella ympäri vuoden käyskentelevä Highland tuo hyvää mieltä, ja vie vastustamattomasti ajatukset omaan karjaan. Tervetuloa tutustumaan.

tiistai, 16. elokuuta 2011

Parveiluja

Karhusuolla kesää viettävä minilaumamme on tuottanut riemua niin eläin- kun ihmiskunnallekin. Taannoin saimme usean päivän ajan todistaa lintuparven seikkailuista lehmien ja vasikoiden luona. Parvi pelmahti laitumelle, taaperteli päiväuniaan viettävien eläinten keskellä, ja kuten kuvasta näkyy, rohkaistuivat kiipeilemään selkään. Vasikkakaksikko oli aluksi tilanteesta hämmentynyt, ja nousi pystyyn, mutta kun emojen reaktio oli puhdas liikkumattomuus, vaihtoivat vasikatkin toimintamallia. Nautojen ympärillä pörräävät hyönteiset olivat mitä ilmeisimmin lintujen kohteena, ja niitä sitten nypittiin selkärankoja pitkin pomppien. Mikä symbioosi ja hyöty eri osapuolille.
Karhusuon kyläyhdistyksen kesätapahtuma toi taas vuorostaan ihmisiä parin tunnin ajaksi laidunvierailuille. Etukäteen mietimme lauman mahdollisia reaktioita, mutta niin vain jo tunnusomaiseksi noussut kommentti eläimistämme nousi taas esiin: kylläpä ovat rauhallisia. Katie seisoi liki pari tuntia aivan liikkumatta, kun isäntä ohjasi uusia ja taas uusia harjaajia paikalle. Muuta lauman jäsenet seurasivat tapahtumaa tyynesti sivusta. Pihalla muun rekvisiitan ääressä ollut emäntä sai kerta toisensa jälkeen todistella hymyileviä ilmeitä laitumelta palaajien kasvoilta. Ei liene ihme, että maanantaiaamuna Katie hieman haikeana katseli portista pihatielle: kyllä sitä rapsutusta olisi ottanut vielä lisää...